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おウチご飯

昨日ネットでレシピを見て急に食べたくなった、


ジャガイモとアンチョビのグラタン


仕事が終わって家に帰って早速作ってみた。



以前買ったものの一度も使ってなかったグラタン皿の登場ですo(^-^)o



今回のレシピはホワイトソースを使わず、生クリームチーズを使用。



ワクワクしてオーブンに入れるコト20分・・。





チーン!


焼き目もこんがり〜(*´▽`*)



ホクホクポテトと玉ねぎ、アンチョビがいいハーモニー。アンチョビ、やっぱり美味しい!



冬はグラタン、いいですね。
今日はアサリのお味噌汁と共にいただきました。
DSC_0234.jpg

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