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鶏だんご鍋

気がついたら一週間以上更新していませんでしたね(^_^;)


私は元気です。






さて今日は家に初訪問の友人が来たので、「鶏だんご鍋」を作りました。





今冬、初の家鍋です(*^-^*)
このお鍋も初挑戦!




出汁は昆布とかつお節でとって、鶏だんごは鶏のひき肉にしょうがやネギを刻んで入れて混ぜます。



お野菜は、白菜、ごぼう、にんじん、三ツ葉。




薄味に鶏だんごのしょうががきいてる〜(≧▽≦)



ぺろっと食べてしまいました。



いや〜やっぱり冬は鍋ですな(*^。^*)






デザートは、友人手土産のふわふわチーズケ一キ。1本買ってきてくれたので、食べ放題だよ(笑)クリーミーで美味しかった〜!




皆さんはどんな鍋が好きですか?
DSC_0274.jpg

コメント(4) 

コメント 4

月の鼠

こんばんは。
私は一人用土鍋で作る味噌煮込みうどんです。鍋焼きうどん系ですね。
普通の鍋物だと豚の味噌炊き鍋です。豚汁系ですね。甘めの白味噌を使います。
by 月の鼠 (2012-11-29 23:51) 

さちのか

まちりん、はじめまして。
私の好きなお鍋は『はりはり鍋』ですね。
片栗粉まぶした豚肉を茹でておいて、めんつゆのスープに豚肉、水菜、お葱を入れて、黒胡椒で食べるんですが、本当に美味しいです(●´ω`●)
私もひとり暮らしですが、なかなか一人鍋は出来ないのですが、誰かと鍋をつつくって嬉しいですよね♪
by さちのか (2012-11-30 00:04) 

ひろりん(中)

「鍋焼きうどん」が寒い日にいいかなぁ。

鍋を楽しんだ後、ご飯や麺いれて片付けたり。満腹になったら、よく寝られる。

by ひろりん(中) (2012-11-30 10:25) 

Jack

寒い時期は熱い鍋サイコーですよ。
鍋を囲んで酒飲みながらサッカー観戦最高です。
もうすぐクラブワールドカップありますからね。

それと来年のコンフェデ杯(プレワールドカップ)の組合わせが決まりました。
日本はブラジル、イタリア、メキシコと同グループとなりました。
しかも開幕戦でブラジルとやります(*_*)
全てのチームが日本よりランキング上位なので苦戦は免れないでしょう。
二位以内を確保して準決勝に進めるか?
注目ですね。
by Jack (2012-12-02 13:20) 

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